さくらお菓子 2007 No7
見えにくいですよね。
なので
今回のは本に載っていた物にササミジャーキーをそら子アレンジで入れて作ったものです。
では、いざっ!
《 材料 》
・ ササミジャーキー 20g
・ キャロブ粉 20g
・ 薄力粉 80g
・ オリーブ油 大さじ1
・ 水 大さじ2
・ 卵黄 1個
☆私が使ったキャロブ粉はこれです。
キャロブ粉は、「いなご豆」というマメ科の植物を乾燥させ粉末にした物です。カルシウムや鉄分が豊富でココアのような自然な甘みと色があります。ココアに比べてカロリー、脂肪分が少なく、カフェインを含みません。
と言う説明書きがだいたい入ってます。
(よくわかる「キャロブ粉」講座←写しただけでーす。)
《 作り方 》
1.ササミジャーキーを細かくします。
2.粉類を合わせてボウルに振るい入れます。
3.2のボウルに残りの材料を全部入れて
まぜまぜ。。
4.3mmくらいの厚さに伸ばして型抜き抜き♪♪
5.180度のオーブンで16分焼いて
できあがり♪
☆厚さ・焼き時間はお好みです♪
さくらー、はいどうぞ。
先生、どうでしょうか?
あざーーっすっ!!
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コメント
作りましたね~
今度のは色がチョコのようですね^^
ささみが入っているのが
アレンジなんですね~
私も初めてささみでジャーキーを作って
食べさせましたよ
おいしいようです
別に何も味付けしてないんですけどね^^
投稿: パルママ | 2007年3月16日 (金) 20時55分
キャロブパウダーはスーパーにはあんまり置いてないよね...
チョコの気分を味わえていいですよね(^o^)
ジャーキーが入っているなんて贅沢だわねぇ~
さくらお嬢ちゃん美味しかったのが表情でわかりますよ!!
全然違う話・・・レラにドッグカフェとかが入るの???
ウワァ~楽しみだわ。
そら子ちゃんと、さくらちゃんに会いたいよ♪
投稿: ピンキー(*^_^*) | 2007年3月16日 (金) 23時11分
キャロブってなんだろう?と思ったら
お豆なんですね~!メモメモ。
ジャーキー入ってたらふーたも食べるかな?
普通のクッキーは知らん顔なんです(泣)
投稿: ふーたまま | 2007年3月17日 (土) 09時09分
おぉ~!上手に焼けてますね~♪
骨型で可愛い~(*^_^*)
さくらちゃん、よかったね~☆
そら子さんは、ワンの食材をどこで仕入れてるんですか?
投稿: そあら | 2007年3月17日 (土) 10時48分
これ犬のきもちになったら絶対美味いですよ!
上手に作りますね~。
そりゃ、さくらさんも味わうよね♪
投稿: SAKICO | 2007年3月18日 (日) 13時29分
~皆様、コメントありがとうございます♪~
お返事すごーく遅れてしまってごめんなさい☆
☆パルままさん☆
作りました~。(*^0゚)v
この「キャロブ粉」って本当にココアみたいな
良いにおいがするんです♪
ワンちゃんはジャーキー大好きですよね♪(*^ー ^*)
パルちゃんもササミ大好きかな?
☆ピンキー(*^_^*)ちゃん☆
そうなのー!
東急ハンズまで行って買ってきたよぉ。(゚▽゚;)
今まで作ったお菓子の中で一番おいしそうに食べてるみたい☆
こんちゃん情報なんだけどできるみたいだよ~♪
4月20日だったかな?
今回の北海道ウォーカーに載ってたよ~。ヾ(@'▽'@)ノ
☆ふーたままさん☆
さくらも買ってきたクッキーあんまり食べないです・・・。
そして、焼きたての方が明らかにガツガツ食べてます。(笑)
ワンコは「グルメ」だって何かの本に書いてあったなぁ・・・。(;゚∇゚)
☆そあらさん☆
骨型のクッキー型この前やっと見つけて入手しました!
私は特別な物使ってないですよ~。
生協の「生活クラブ」って言う宅配サービスから買っていて、そこの物が減農薬・無農薬の物が多くて少し安心です。お肉とかもエサに気をつけているとか。
でも、ほとんど近所のスーパーです。(笑)
☆SAKICOさん☆
私も味見したんですけど、キャロブ粉っておいしいですね♪
さくら、もりもり食べてました。(笑)
しかし・・・ワンコのお菓子って絶対作りすぎてしまって保存方法が難しいですよね。
投稿: そら子 | 2007年3月19日 (月) 09時01分
いいですよね~その心配りは。
このキャロブも生協からですか?
投稿: そあら | 2007年3月19日 (月) 11時12分
クッキー同じ型ですね♪
キャロブはいろんなお菓子に使えて我が家
でも重宝してます。
プレーンの生地と混ぜてマーブルにしたり
クッキーの名前入れに、アイシング代わりに使ったり・・・。
うちの子達はオーブンの周りをウロウロ
しながら焼き上がりを待ってます♪
やっぱり焼きたては風味も食感もいいんです
かねぇ~
投稿: いっくママ | 2007年3月19日 (月) 12時32分
キャロブは使い勝手がいいですよね~
といいつつ、我が家はほとんどお菓子類は作らないんですよ
理由は…お菓子作りが苦手だからで~す(笑)
投稿: ネコ娘 | 2007年3月19日 (月) 13時40分
凄いです~♪
毎回ながら、本当に凄いなぁ~(^Q^)
美味しそうですねぇ(^-^)
手作りおやつだと、安心してあげられるし♪ママの愛情たっぷりですもんねぇ
(0^-^0)
さくらちゃん美味しかったねぇ(*^-^*)
投稿: パジコママ | 2007年3月19日 (月) 15時22分
ジャーキー入りなんて!
ビールのおつまみに頂いてもいいっすかヽ(;´ω`)ノ
いつもおいしい手作りおやつが食べれて
さくらは幸せワン子だよ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
投稿: uchico | 2007年3月19日 (月) 15時34分
ささみ入りのクッキーって、ワンコ喜びそうですね~♪♪
私も自分で作ったクッキーしか、今は怖くてあげてないので、毎日せっせと焼いてます(●´艸`)
投稿: 敬子 | 2007年3月19日 (月) 15時52分
そら子ちゃん、すっごいマメだぁ。
ぐりも見習って、いろいろ作ってみたいけど
なにぶん、不器用の代表ですから(・ω・;A)アセアセ
さっくちゃん、おいしいもの食べれて可愛がってもらって
そら子ちゃんちの家族になれて、嬉しいだろうねぇ。
多頭飼いしたら、お菓子消費率上がるから
もっともっといろんなの作るのかな?
ふふふ。
楽しみが増えるわぁ★
投稿: ぐり | 2007年3月20日 (火) 22時36分
~皆様、コメントありがとうございます♪~
お返事すごく遅くなってしまって本当に本当にごめんなさいっ!!
☆そあらさん☆
お返事遅くなってしまってすみません!
キャロブはハンズです。(笑)
でも、「オーガニック」だったんですよ~。o(^▽^)o
☆いっくママさん☆
お返事遅くなってしまってすみません!
いっくママさんに教えていただいて、ハンズにキャロブ買いに行ったら、骨型も発見しました♪
ありがとうございます♪♪
なるほど、そんな素敵な使い方があるんですね!
今度やってみますっ。
☆ネコ娘さん☆
お返事遅くなってしまってすみません!
ネコ娘さんのお菓子いつもおいしそうですよね♪
いつも参考にさせていただいています♪
ノセノセ隊いつまでもできない私とさくらですけど・・・。(笑)
☆パジコママさん☆
お返事遅くなってしまってすみません!
仕事を辞めてから家の事をする時間が増えたので、さくらのお菓子も作る時間が増えてちょっとうれしいです♪
添加物気にしないであげれるのが手作りの良いところですよね♪♪
あと、お値段も断然リーズナブル!(笑)
☆uchico☆
ヤッホーイ☆
返事遅くなってごめんよ~~。
ビールのおつまみと言えば、晴れて、お酒解禁じゃない?!
わーい♪uchicoとまた飲める!
☆敬子さん☆
お返事遅くなってしまってすみません!
さくらは「肉」好き嬢なので、お菓子を作る時にも風味付け程度にお肉類を入れる時が多いんです♪
我が家ももう、すでにクッキーなくなってしまったので今日作らないと!
☆ぐりちゃん☆
お返事遅くなってしまってごめんね~。
マメじゃないのよぉ。
料理が趣味なのさっ!
なぜなら食いしん坊万歳だから♪(笑)
ぐりちゃんのお菓子すっごいおいしかったよ♪
妹が来たら、作る楽しみも2倍だよね♪楽しみっ。
投稿: そら子 | 2007年3月23日 (金) 10時07分